李启明，男，汉族，1971年8月出生于云南省盈江县，中共党员，本科学历，高级工程师，1990年7月从轻工业部广州轻工业学校毕业后，从事甘蔗制糖研究及培训至今，现任德宏州制糖工业研究所所长兼党支部书记，是集工人、裁判、教练、专家等身份为一体的新时期高技能人才典范。2020年11月被评为“云南省首席技师”，曾获“第一届云岭技能大师”和“德宏首席技师”等称号，对推动德宏州蔗糖产业转型升级起到了重要作用，多次获得省级、州级表彰。

甜蜜糖业的酿造者

糖是甜的，但制糖过程是辛苦的，先苦后甜，印证了蔗糖人的劳动、奉献与收获的历程。

自1990年参加工作以来，李启明同志先后担任过分蜜机工、煮糖工、生产工艺调度员，常年“三班倒”，白天黑夜行走于糖厂各车间岗位，先后参加了平原糖厂扩建技改工程、弄璋糖厂扩建技改工程等多个项目。不管在哪里，他都是勤勤恳恳、任劳任怨，经过生产一线磨炼，在甜蜜的事业中演绎了人生的精彩，一步步成长为一名“技术型”专家。

1995/1996年榨季，李启明同志带领所内员工到平原糖厂试验运用推广ＦＢＴ稀土复合保温节能材料。临近糖厂开榨生产时，快完工的蒸发罐保温层因受热胀力影响全部脱落，李启明带领员工，紧急焊接保温钉重新加固保温层，吃住在现场，连班作业，仅用2天时间就完成了所有任务，经过这次“插曲”，他摸索创新出了干法施工工艺，解决了糖厂新型保温材料施工受热脱落的难题，节省了工期，提高了糖厂热力节能效果。

2006年，国家推行新的白砂糖国家标准后，糖厂普遍采用糖桨上浮工艺替代传统的“二次硫熏”工艺。这种工艺存在对“顽性蔗汁”无效，糖分流失大的弊端。李启明与盏西糖厂员工通过大量地试验分析，摸索出清汁上浮新工艺，大幅度提升了白砂糖产品的质量！此项技术为盏西糖厂增加上千万元效益，并逐步向各糖厂推广，连国内糖业老大哥——广西糖业的技术人员都经常来观摩学习。

2015～2017年，李启明带领团队与英茂糖业技术人员共同实施ＤＣＳ自动控制和湿式静电除尘等技术，提高了生产自动化水平，解决了糖厂“黑烟滚滚”的烟尘污染环境的难题。

为攻克我州蔗渣“烧不完”、附加值低、安全隐患大等难题，他又在积极探索德宏蔗糖产业循环经济发展的新途径，目前已实现了蔗渣纳米纤维素的实验室制备。

工作30年来，李启明同志凭着自身努力，以扎实的制糖工艺功底和雄厚的实力，孜孜不倦的精神和勇于钻研的干劲，挑战技术难题，勇攀高峰，成为行业带头人和领跑者，他带领团队致力于德宏蔗糖产业发展，先后主持并参与完成了制糖工艺技术项目研发及技术推广、节能降耗减排、环境保护、质量安全等相关的十多项课题，获德宏州科学技术进步奖二等奖2项、三等奖2项，在国家、省、州相关刊物发表论文多篇，其中发表国家核心期刊论文3篇，申报发明专利4项，已获实用新型专利2项。

挥洒的是汗水，收获的是甜蜜，李启明同志正是德宏甜蜜糖业的酿造者。

制糖工艺的传承人

李启明同志是一名以精湛制糖技术和优秀品质而享誉蔗糖行业的双师型人才。他不但拥有丰富的制糖科技、安全生产、组织管理等知识，同时也是培养高端人才的“教导员”。

1998年至今，他一直从事科技培训及鉴定工作。依托德宏州糖业职业技能培训站和云南省第109职业技能鉴定所，他每年都主动承担全州糖业员工的岗前基本技能、岗中技能提升培训任务，并到相关糖厂进行职业技能培训，受到他培训和鉴定的糖厂员工2000多人次，他组织的全州糖业各类技能培训已超过10000余人次。他不仅在州内各个糖厂轮流培训，还受邀到西双版纳、缅甸等地区进行培训。2016～2017年，在州农业局的领导及州人社局的支持下，他带领团队组织培养了蔗糖产业食糖制造工技师40名，电工技师39名。

他总是将自己的技术知识毫无保留地倾囊相授，经过他“教、传、帮、带”培养出来的员工多数都成为了德宏各企业的中坚力量。在李启明身上，我们看到了新时期科技工作者的缩影，“一花独放不是春，百花齐放香满园”，我们的制糖工艺只有在传承中才能得到不断发展，他与德宏蔗糖人辛勤努力，使全州综合产糖率连续多年位列全国第一。李启明在最平凡的岗位上践行着不平凡的职责，用自己的专长和奉献使人生在甜蜜的事业中绚烂绽放。

薪火相传，桃李天下，李启明同志正是德宏制糖工艺的传承人。

作为一名从事制糖科学研究和科技培训鉴定的工作人员，李启明同志时刻牢记组织和同志们的期望和重托，以技术创新推动一、二、三产业融合发展，一切从蔗糖产业发展和全体蔗农与产业员工的根本利益出发，不忘初心，牢记使命，在工作中真正做到了解放思想、尽心竭力、服务群众、不谋私利、无私奉献，面对新时代糖业发展重任，李启明和他的团队砥砺前行，争创糖业新的辉煌！